相撲肉乾對於自我的要求就如同相撲選手般。自原料開始，只選擇當日現宰溫體豬肉，且只使用後腿肉，讓肉乾之口感可以鮮、嫩、彈。為提升產品風味及創新，不斷領先業界研發各種新的口味。同時不斷精益求精，為提升產品品質，購置真空包裝機，鎖住肉乾最原始的風味，讓您的每一口，都可以多汁美味。