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相撲肉乾對於自我的要求就如同相撲選手般。自原料開始,只選擇當日現宰溫體豬肉,且只使用後腿肉,讓肉乾之口感可以鮮、嫩、彈。為提升產品風味及創新,不斷領先業界研發各種新的口味。同時不斷精益求精,為提升產品品質,購置真空包裝機,鎖住肉乾最原始的風味,讓您的每一口,都可以多汁美味。